1084 Blanc de Blancs

1084 Blanc de Blancs è uno spumante Metodo Classico non dosato ottenuto da uve Chardonnay e prodotto soltanto nelle annate capaci di esprimere pienamente il carattere del vitigno.

Nasce esclusivamente dal mosto fiore. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino riposa in anfora fino al tiraggio e affina in bottiglia sui lieviti per almeno 24 mesi. Fresco e vibrante, offre note di frutta secca, crema pasticcera, agrumi, legno dolce e fiori bianchi, con un sorso cremoso, teso e profondamente minerale.