Badia Crepaldo 2017 è un rosso Toscana IGT ottenuto da Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese. Dopo la vendemmia manuale e la fermentazione, il vino affina in tonneaux di rovere francese, riposa in una grande botte dopo l’assemblaggio e completa la maturazione in bottiglia.
Il colore rosso rubino tende al granato. Il bouquet ampio e intenso esprime frutti di bosco, vaniglia, cacao e tabacco. Al palato presenta una struttura potente, tannini ben definiti e un finale persistente, con il potenziale evolutivo dei grandi vini rossi.
L’etichetta si ispira all’abbazia benedettina che, intorno all’anno Mille, diede il nome ad Abbadia di Montepulciano, dove ha sede Badia Crepaldo.